Tè d'inverno

Spezie per il vin brulé

Non appena inizia la stagione fredda e cadono i primi fiocchi di neve è ora di un vin brulé o di un punch caldo. Prepararli è facile e veloce con le Spezie per vin brulé Meßmer, perché gli esperti del tè di Meßmer sono riusciti a riunire insieme tutti gli ingredienti necessari per un vin brulé o un punch davvero ottimi. Quindi basta soltanto aggiungere il tipo preferito di vino rosso, vino bianco o di succo di frutta. A questo punto puoi goderti una bella serata con vin brulé o punch - per momenti di caldo piacere.

A che cosa servono le scorze d’arancia nelle spezie per il vin brulé?

Per le nostre tisane ricorriamo alle scorze dell’arancia. Infatti, se volessimo essiccarne solo la polpa per i nostri prodotti, non rimarrebbe molto del suo sapore. Per fortuna le scorze dell’arancia contengono oli essenziali altamente aromatici – perfetti per un’esperienza di gusto dalla nota fruttata.

Cos’è esattamente la cannella?

La cannella è una spezia che viene ricavata dalla corteccia essiccata degli alberi della cannella. La varietà più raffinata della cannella di Ceylon è stata "scoperta" dal navigatore Vasco da Gama proprio sull'isola di Ceylon, oggi Sri Lanka, e da lì portata in Europa. Nonostante le zone più estese di coltivazione della cannella continuino a trovarsi qui, la sua coltivazione si è ormai diffusa in tutto il mondo.

Cos'è esattamente il chiodo di garofano?

I chiodi di garofano sono i boccioli fiorali essiccati della Eugenia caryophyllata. Vengono dall’Indonesia e sono impiegati da molto tempo nella cucina tradizionale anche in India e in tutto l’Oriente. I chiodi di garofano sono ricchi di oli essenziali e conferiscono a cibi e bevande una nota calda e aromatica.

Temperatura dell'acqua

Lasciale in infusione per almeno 10 minuti nel vino rosso, nel vino bianco o nel succo di frutta ben caldi, versali poi in tazze o bicchieri per momenti di puro piacere.

Tempo di infusione

Riscalda 0,75 l di vino rosso, vino bianco o succo di frutta (senza portare a ebollizione). Aggiungi 3 bustine di Spezie per vin brulé Meßmer.

Il tuo momento di piacere

Perché non trascorrere una serata insieme agli amici di fronte a un falò crepitante, tenendo in mano una tazza di caldo vin brulé? Perfetto per le fredde sere d’autunno e d’inverno!

Ingredienti: Scorze di arancia* (43%), cannella* (23%), stevia, olio di arancia (essiccato) (8%), anice stellato (8%), chiodi di garofano (7%), scorze di lime, cardamomo.

*50 % certificato dal Rainforest Alliance. Maggiori informazioni al sito ra.org

Vegano, senza lattosio né glutine.

Tabella valori nutrizionali infuso alle erbe:

Valori nutrizionali:	per 100 ml:	per portion*:
Valore energetico	10 kJ (2 kcal)	20 kJ (5 kcal)
Proteine	0 g	0 g
Carboidrati	0,6 g	1,2 g
di cui zuccheri	0,2 g	0,4 g
Grassi	0 g	0 g
di cui acidi grassi saturi	0 g	0 g
Sale	0 g	0 g

* 1 sacchetto di infusione per 200 ml